![سباغيتي بالقرنبيط سباغيتي بالقرنبيط](https://www.yalamagazine.com/wp-content/uploads/سباغيتي-بالقرنبيط-678x381.jpg)
ما رأيك ان تجرب معنا اليوم سباغيتي ب القرنبيط ؟ وصفة سهلة و صحية.
المكونات:
– 150 غرام من القرنبيط أو الشوفلور.
– 1 كوب حليب.
– 70 غرام من المعكرونة السباغتي.
– زيت الزيتون.
– ملح.
– إبزار.
– فص من الثوم.
طريقة التحضير :
– في وعاء كبير من الماء المالح نطهو المعكرونة (مدة الطهي مكتوبة على العبوة) ثم نصفيها في مصفاة.
– نقطع القرنبيط إلى زهيرات صغيرة .
– يطهى القرنبيط لمدة 10 دقائق في الماء المغلي مع كوب من الحليب ثم يصفى.
– يسحق الثوم ويوضع في مقلاة ونضيف إليه زيت الزيتون ثم نضعها على النار.
– نضيف إليها الشوفلور ونحركه لمدة 3 دقائق.
تقدم السلطة ساخنة.
إ