
إليكم شوربة الملفوف الحارقة أو ما يسمى رجيم شوربة الملفوف الحارقة للدهون التي تساعد على فقدان الوزن بسرعة وفي مدة زمنية قصيرة.
مقادير شوربة الملفوف الحارقة
- نصف كيلو الملفوف أو الكرنب.
- حبة من الفلفل الأحمر الحلو.
- 2 بصل أخضر متوسطة الحجم .
- حبة جزر كبيرة الحجم.
- 2 فصوص من الثوم المفروم.
- نصف حزمة من السبانخ .
- عود من الكرفس مقطع صغير.
- 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- نصف ملعقة من الزنجبيل بودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- 2 حبات طماطم مطحونة.
- الملح والفلفل الأسود.
- الماء.
طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة للدهون
طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة للدهون خطوة بخطوة.
- تغسل الخضار جيدا وتقطع بأحجام صغيرة ومتوسطة.
- ضعي كل من الزيت والثوم والبصل في قدر كبير وعلى نار متوسطة.
- حركي المكونات حتى يذبل البصل ثم أضيفي الكرفس، الملفوف، الفلفل الأحمر و الجزر.
- حركي المكونات حتى تصبح الخضار طرية.
- أضيفي الطماطم، الكركم، الزنجبيل، البابريكا، الملح والفلفل الأسود للشوربة.
- أضيفي كمية من الماء حتى تغطي الخضار.
- اتركي المكونات السابقة على نار هادئة لتنضج مع الحرص على عدم ترك الشوربة مدة طويلة على النار حتى لا تفقد الخضار عناصرها الغذائية .
- قبل نضج الشوربة بدقائق أضيفي السبانخ.
- اسكبي شوربة الملفوف الحارقة في صحون التقديم وقدميها ساخنة.
.